Фуршетные закуски
Холодные закуски
Салаты
Горячие закуски
Мясо \ рыба
Гарниры
На главную
Банкетное меню
Фуршетные закуски
Холодные закуски
Салаты
Горячие закуски
Мясо/рыба
Гарниры
Избранное
Отправить заявку
Ваше имя
Ваш телефон
Желаемая дата мероприятия
Желаемое время
Количество гостей
Отправить заявку
Избранное
Отправить заявку
Фуршетные закуски
Добавить
Канапе из овощей с кремом из брынзы
Огурец, черри томат, перец б., редис, крем из брынзы
50гр
120
р.
Добавить
Фруктовое канапе
Ананас, киви, клубника, груша
40гр
130
р.
Добавить
Канапе с сельдью и картофелем
Картофель мини, сельдь, маринованный лук, крем сыр, зеленый горошек
40гр
130
р.
Добавить
Канапе с креветкой и ананасом
Креветка, ананас, кисло острый соус, лук сибулет
30гр
220
р.
Добавить
Канапе с ростбифом
Xерный хлеб, ростбиф, крем из хрена, соленый огурец
40гр
220
р.
Добавить
Тарталетка с тар таром из форели
Форель, сырный крем, икра красная, гель из зеленого горошка
60гр
280
р.
Добавить
Тарталетка с тар таром из гребешка
50гр
280
р.
Добавить
Тарталетка с салатом капрезе
50гр
150
р.
Добавить
Тарталетка с куриным паштетом и вяленой вишней
Тарталетка, куриный паштет, вишня вяленая
50гр
150
р.
Холодные закуски
Добавить
Холодный мясной набор
Пастрами, язык, оленина, заливное из ушей, буженина, крем их хрена
400гр
880
р.
Добавить
Рыбный холодный набор
Сельдь, форель, масляная рыба, лук красный, икра красная, икра палтуса, лук сибулет
350гр
1280
р.
Добавить
Сырный набор
Ассорти сыров
300гр
1100
р.
Добавить
Бочковые соленья
Капуста, моченые яблоки , грибы, огурцы, зеленые томаты, чеснок маринованный, лук красный
300гр
390
р.
Добавить
Набор домашнего сала
Сало соленое, сало копченое, сало запеченное, крем из хрена, чесночные гренки, соленый огурец, лук горчица
300гр
550
р.
Добавить
Форшмак из сельди
Сельдь, яйцо, яблоко, сыр, хлеб
300гр
550
р.
Добавить
Карпаччо из аргентинской креветки с цитрусовой заправкой
Аргентинская креветка, цитрусовая заправка, крем из зеленого горошка, маринованная цедра апельсина
150гр
690
р.
Добавить
Печеный баклажан в кунжутном соусе
Баклажан, кунжутный соус, семена кунжута, семена подсолнуха, кинза
250гр
380
р.
Добавить
Паштет из форели
Паштет из форели, чесночные гренки, икра красная, мусс из зеленого горошка, базилик мини
250гр
780
р.
Салаты
Добавить
Классический оливье с языком и раковыми шейками
Картофель, морковь, горошек зеленый, язык, раковые шейки, яйцо куриное, яйцо перепелиное
100гр
330
р.
Добавить
Мимоза с масляной рыбой
Картофель, морковь, унаги, лук зеленый, икра красная, яйцо куриное, масляная рыба
100гр
330
р.
Добавить
Салат из печеной свеклы и алюторской сельди
Свёкла , картофель, лук зеленый, фасоль, томаты черри, сельдь, заправка из домашнего масла
250гр
390
р.
Добавить
Салат с креветками и рукколой
Томаты, креветки, руккола, авокадо в сухарях, бальзамический соус, пармезан
250гр
780
р.
Добавить
Салат с тунцом и рукколой
Руккола, заправка понзу, тунец, крем зеленый горошек , чили, кунжут
300гр
1080
р.
Добавить
Цезарь с креветками
Романо, креветки, соус цезарь, гренки, пармезан, яйцо
270гр
950
р.
Горячие закуски
Добавить
Сет из морепродуктов
Креветка, гребешки, кальмар, аргентинская креветка, оливки, вяленые томаты, вино, базилик
1000гр
8800
р.
Мясо/рыба
Добавить
Язычки ягненка с можжевеловым соусом и картофельным пюре
100гр
480
р.
Добавить
Лопатка ягненка с сыром
Лопатка, баклажан запеченный с сыром
100гр
480
р.
Добавить
Перепелки с овощами
Перепелка, соус апельсин, морковь
1 шт
990
р.
Добавить
Запеченная свиная шея в травах
Шея свинина, травы, имбирь, мед
100гр
480
р.
Добавить
Гусь из печи с картофелем
Гусь, картофель, морковь, медовый соус
100гр
480
р.
Добавить
Ребра говядины тушенные в вине
Ребра, демигляс, красное вино
100гр
580
р.
Добавить
Ассорти с мангала
Свинина шашлык, курица шашлык, люля курица, люля баранина, шашлык баранина, лук маринованный, картофель, соус
1000гр
4800
р.
Добавить
Запеченная форель в соли
Форель, травы, соль. Соус
100гр
880
р.
Добавить
Лопатка ягненка с картофелем
100гр
370
р.
Гарниры
Добавить
Запеченный картофель с сыром и беконом
Запеченный картофель с сыром
300гр
450
р.
Добавить
Баклажаны с томатами и сыром моцарелла
Баклажан, томаты, базилик, сыр моцарелла
100гр
380
р.
Добавить
Соте из овощей в томатном соусе с брынзой
Перец болгарский, томаты, лук
300гр
550
р.